김치볶음밥 맛있게 하는 법
김치볶음밥 맛있게 하는 법 누구나 할 수 있는 요리이지만 김치볶음밥은 결국 김치가 맛있어야 합니다. 김치는 특히 집에서 부모님이 해주신 김치가 최고지만 요즘은 김치를 많이 팔고 브랜드도 다양하기에 전문가들이 만든 김치들이 많기에 김치가 없다면 직접 마트에서 구매해서 드셔도 맛은 최고입니다. 또 신김치를 이용하면 더욱더 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있습니다. 김치 볶음밥의 김치와 밥 햄 돼지고기 양파 대파 등이 있으면 됩니다. 특히 김치와 함께 설탕 버터 케첩 등이 필요합니다. 김치볶음밥 재료가 준비되면 일단 파기름을 냅니다. 파기름을 내고 이제 김치를 넣고 설탕 버터 케첩을 함께 넣어 줍니다. 그리고 나서 이제 볶아 주면서 약불에 밥이 후라이팬에 눌대까지 볶아 줍니다. 그리고 나서 이제 계란 후라이를 하나 만들어서 밥 위에 놓고 케찹을 뿌려 함께 먹으면 금상첨화 입니다. 김치볶음밥의 핵심은 결국은 김치 입니다. 김치가 맛있으면 그냥 먹어도 맛있습니다.
김치찌개 만드는법
김치찌개 만드는법 하나씩 알아보겠습니다. 김치찌개도 김치가 맛있으면 김치찌개도 맛있어 집니다. 김치찌개는 일단 먼저 국물을 냅니다. 육수를 일단 멸치와 다시마 새우등으로 육수를 냅니다. 그리고 나서 이제 다른 냄비에 김치를 참기름에 볶아 줍니다. 이제 김치를 볶고 굴소스도 같이 넣어 주면 더욱더 맛이 납니다. 이제 육수를 넣고 msg인 미원과 다시다 가루를 넣으주면 됩니다. 하지만 그전에 돼지고기도 기름기가 있는 목살등을 김치와 함께 볶아 주어야 합니다. 그렇게 김치찌개를 1시간정도 푹 끓여 줍니다. 물이 부족하다면 물을 조금씩 부어 타지 않게 막아야 합니다. 김치찌개는 계란말이 먹으면 그 맛이 일품입니다. 김치찌개는 누구나 할 수 있는 음식으로 우리가 모두 김치찌개를 할 수 있는 것을 알 수 있습니다. 한국인이라면 점심시간 김치찌개와 제육볶음 돈까스는 우리의 힐링푸드 입니다. 그렇기에 김치찌개 만드는 법 스스로 본인의 방법으로 맛있게 만들면 더욱더 우리가 좋아하는 음식이 될 것입니다. 아이들은 맵고 야채라서 싫어 할 수도 있지만 덜 맵고 아이들도 김치찌개 맛을 알게 해 주면 좋을 듯 합니다.
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