본문 바로가기
cook 요리

불없이 만드는 요리 BEST2

by 더마니더마니 2024. 8. 17.
반응형

불없이 만드는 요리 월남쌈

불없이 만드는 요리 월남쌈 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 여름이면 불을 쓰고 요리를 하면 덥기 때문에 요리를 하지 않고 보통 배달 하거나 외식을 하는 경우가 대부분 입니다. 그렇기에 불없이 만드는 요리 하나씩 알아보겠습니다. 그 중에 가장 쉽고 맛있는 요리인 월남쌈 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 재료를 알아보겠습니다. 라이스페이퍼를 준비하고 이제 야채를 준비합니다. 야채는 이제 깻잎 파인애플 통조림 양파 당근 양배추 새싹 등 다양한 야채를 잘 썰어 줍니다. 그렇기에 야채는 본인이 좋아하는 야채를 여러가지로 모두 준비하면 됩니다. 그렇게 준비를 하면 이제 메인인 고기나 새우 등을 준비합니다. 고기나 새우는 우리가 바로 먹을 수 있는 있도록 준비하지만 꼭 불을 사용하지 않고 하는 것은 닭가슴살 입니다. 다이어트 할 때 전자레인지에 돌려 먹기 때문에 전자레인지에 돌려 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 그리고 나서 이제 소스는 시중에 파는 월남쌈 소스를 준비합니다. 땅콩소스나 스리라차 소스 마요네즈 본인이 좋아하는 소스들을 준비하고 이제 라이스페이퍼를 뜨거운 물이나 차가운물에 녹여서 만들어 줍니다. 그렇게 이제 준비를 하면 야채와 고기를 넣고 이제 동글동글 만들어 줍니다. 이렇게 완성이 되면 맛있게 불없이 만드는 요리인 월남쌈을 만들어 줍니다.

 

 

두번째 요리 계란찜

불없이 만드는 요리인 계란찜을 만들 수 있습니다. 계란찜은 전자레인지를 이용합니다. 가스레인지나 인덕션을 사용을 하지 않고 만들 수 있습니다. 먼저 도자기나 그릇을 준비합니다. 전자레인지에서 오래 사용해도 깨지지 않는 것을 준비합니다. 유리를 할 경우 꺠질수 있으니 조심하시기 바랍니다. 먼저 그릇에 계란을 풀어 줍니다. 계란은 많을 수록 맛있기 때문에 3개 이상 준비합니다. 그리고 나서 이제 맛소금과 물을 살짝 넣어 섞어 줍니다. 그리고 대파나 야채를 넣고 돌려 주어도 됩니다. 그리고 나서 이제 전자레인지에 5분정도 돌려 주고 또는 덜 익었으면 이제 좀 더 돌려 줍니다. 계란찜 위에 뚜껑을 덮고 하면 볼록 하게 모양이 나오기 때문에 뚜껑을 닫고 만들어 줘도 맛있게 먹을 수 있을 듯 합니다. 계란찜도 불 없이 여름에 해먹기 좋은 음식중 하나라고 생각하기에 하나씩 따라해 보면 좋을 듯 합니다.

 

반응형